Pia Kolstad
Pia Kolstad var tidligere ansatt i Chateau Neuf AS, og hadde praktisk ansvar for bar- og serveringsdrift på Chateau Neuf under tittelen Driftsansvarlig. Etter lang og tro tjeneste på Grisen Slott valgte Pia høsten 2014 å reise til mildere strøk.