Glassbaren (forening)

Glassbaren er en oppløst forening som hadde ansvaret for bemanning av lokalet Glassbaren fra 2000 til 2007. Foreningen klarte ikke å skaffe nok funksjonærer, og ba om at Chateau Neuf AS tok over driften. Foreningen beholdt kontoret i tredje etasje inntil den formelt ble oppløst i mai 2010.

Glassbaren tilbød sine medlemmer baristakurs, vinkurs/drinkmiksing/barkurs, ølskole, opplæring i matlaging, utflukter og internfester.

Foreninger som ville låne lokalet Glassbaren til egne arrangementer, måtte inntil 2007 gå gjennom styret i Glassbaren. Slike arrangementer var vanligvis ikke mulig på hverdager.